Uco Valley
Uco Valley é a fronteira da qualidade argentina. Altitude extrema cria Malbecs mais elegantes e minerais. Tupungato é o epicentro. Clima: Altitude 900-1500m. Mais fresco que Mendoza. Amplitude térmica extrema (20°C+). Ideal para vinhos de alta qualidade. Perfil sensorial — malbec: Amora, violeta, mineral, mais elegante que Mendoza, acidez maior. Pontos-chave: Alta altitude, Malbec elegante, Comparação com Mendoza, Amplitude térmica.