Vinho Verde
Vinho Verde é a maior DOC de Portugal. Alvarinho de Monção e Melgaço é o sub-região premium. Vinhos leves, frescos e de baixo álcool, ideais para consumo jovem. Clima: Alta pluviosidade, influência atlântica intensa. Treliças altas e vinhas em pérgola. Verões suaves, invernos amenos. Perfil sensorial — white: Lima, limão, maçã verde, floral, levemente efervescente, acidez alta, baixo álcool. | alvarinho: Pêssego, damasco, citrinos, flores, corpo médio, acidez alta. Pontos-chave: Alvarinho vs …