Domaine de la Vougeraie Vougeot 1er Cru "Le Clos Blanc de Vougeot" 2022 — Nota de Prova WSET
Pontuação: 95/100 · Por Rafael Reis
A condição olfativa é limpa, exibindo uma intensidade pronunciada de enorme distinção. O ataque inicial combina notas frutadas ricas e maduras de pêssego branco, pera madura, casca de limão siciliano e uma nuance exótica de abacaxi fresco. Logo em seguida, desdobram-se os caracteres secundários nobres do estágio em madeira e contato com as borras: notas de brioche amanteigado, avelã crua, flor de laranjeira e um sutil toque de especiarias doces (baunilha fina e cardamomo). Ao fundo, a assinat…