Fritz Haag Juffer Riesling Spätlese 2023 — Nota de Prova WSET
Pontuação: 94/100 · Por Rafael Reis
A condição olfativa é impecável, limpa e de intensidade pronunciada. O ataque inicial é uma explosão aromática multifacetada. Surgem notas primárias exuberantes de pêssego branco, damasco fresco, lima e néctar de flores brancas, acompanhadas por uma nuance exótica de capim-limão. Imediatamente atrás, a assinatura clássica do terroir do Mosel se revela: uma mineralidade cortante e pungente que lembra ardósia molhada, pedra de isqueiro e um sutil toque "querosene" (petrolato nobre) que começa a…